Polonya Adalet Bakanlığı, cezaevleri ve gözaltı merkezlerindeki beslenme düzenlemelerini değiştirmeyi planlıyor. Yeni düzenlemeler, yemeklerin besin değerini artırmayı, minimum beslenme ödeneklerini yükseltmeyi ve doktorların diyet belirleme süreçlerindeki rolünü güçlendirmeyi hedefliyor. Uygulamada bu, daha dengeli yemekler ve bazı durumlarda dini tercihlerden bağımsız olarak doktorun diyet kararı alabilmesi anlamına geliyor.
Cezaevlerinde Beslenme Kuralları Değişiyor
Polonya Adalet Bakanlığı, cezaevleri ve gözaltı merkezlerindeki beslenme ile ilgili yeni düzenlemeler hazırlıyor. Proje, sadece beslenme normlarının değiştirilmesini değil, aynı zamanda minimum ödeneklerin artırılmasını ve diyetlerin belirlenmesinde doktorların rolünün güçlendirilmesini de içeriyor.
Yemeklerin İçeriğinde Değişiklik ve Maliyet Artışı
Projenin temel hedeflerinden biri yemek kalitesini artırmak. Bu, yemeklerin içeriğinin değiştirilmesi anlamına geliyor: daha fazla protein, daha az karbonhidrat ve daha fazla sebze ve meyve. Bitkisel ürünlerin günlük minimum miktarı en az 400 grama yükseltilecek. Kalite artışıyla birlikte maliyetler de artacak. Proje, tüm yemek türleri için minimum beslenme ödeneklerinin artırılmasını öngörüyor. Örneğin, temel günlük ödenek 4 złoty’den 5 złoty’ye yükseltilecek ve özel diyetler için ise daha da artış olacak. Projenin yazarı, bunun yükselen gıda fiyatlarına ve yeni standartlara uyum sağlama çabası olduğunu belirtiyor.
Cezaevlerindeki Diyetler Hastanelerdeki Gibi mi Olacak?
Yeni düzenlemeler, cezaevlerindeki beslenme sistemini sağlık alanında uygulanan standartlara yaklaştırmayı amaçlıyor. Bu, Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan diyet yönergelerine uyulması zorunluluğu anlamına geliyor.
Diyetlerin Adlandırılması Değişiyor
Diyetlerin adlandırılması da değişecek; “kolay sindirilebilir” yerine “sindirilmesi kolay” ifadesi kullanılacak ve diyabet hastaları için olan diyetler tıbbi standartlara uygun olarak daha hassas bir şekilde tanımlanacak.
Mahkumun Diyeti Doktor Kontrolünde
Bir diğer değişiklik ise doktorun rolüyle ilgili. Proje, tıbbi diyetler söz konusu olduğunda doktorun son sözü söyleyeceğini öngörüyor; bu, mahkumun dini veya kültürel tercihlerinin göz ardı edilmesi anlamına gelebilir. Gerekçede, önceliğin sağlık olduğu açıkça belirtiliyor. Bu, tıbbi durumlarda diyetin öncelikle güvenlik ve tedavi açısından belirleneceği, beslenme inançları dikkate alınmayacağı anlamına geliyor.
Yeni Beslenme Düzenlemeleri 2016 Düzenlemelerinin Yerini Alacak
Planlanan yönetmelik, 2016 yılında yürürlükte olan mevcut düzenlemelerin yerini alacak. Değişiklikler, Polonya’daki tüm cezaevleri ve gözaltı merkezlerini – toplamda 64 cezaevi ve gözaltı merkezi – ve yaklaşık 70 bin mahkumu kapsayacak.
Kaynak : GazetaPrawna
